欢迎来到 #生鲜超市种草指南 栏目！
这两年各大超市、生鲜电商上新研发卷之又卷，各种爆品层出不穷；作为消费者，对于这些眼花缭乱的新品，心里痒痒，却也不敢随便交学费。这档超市种草指南栏目，希望能为大家认真客观测评，告诉你哪些好东西真正值得一买，哪些学费可以省下。
春暖花开，各大生鲜平台真是卯足了劲儿上新，各种春日限定如雨后春笋一样往外冒……
令人感动的是，生鲜平台的产品经理们，终于放弃了千篇一律的无味樱花元素，或各种猎奇青团。
而是在认真挖掘季节性食材和地方风物，把各种经典的食物做出了时令感——是动动手指，就能在家吃到的春季限定菜单！
叮咚盒马两家尤其竞争激烈，春季上新仿佛对打擂台赛一般激烈，从烘焙到面点再到饮料，不少品类都有撞款，我们真金白银买来对比，告诉你哪一款更值得吃！
盒马这一波春意十足的烘焙大上新，在我们这里偷走不少分数。
比如这枚抹茶号角可颂，层层酥皮又脆又酥直掉渣，裹着清鲜丝滑的国产抹茶奶油+细腻拉丝的红豆麻薯馅，吃得人直呼过瘾～
叮咚的预制菜，更是大发力，新出的各种半成品春季时令菜，给手残厨房小白，化身大厨的勇气。
格外喜欢这道雪菜春笋豆瓣炒肉丝，青雪菜鲜灵的发酵咸鲜，搭上春笋的清新和豆瓣的芳醇，无需做任何预处理，放油和料汁翻炒几下就能出锅，简单又下饭。
照例，所有推荐产品都在末尾总结归类好了，大家可以拉到最后照着买～
这次测评又花了大几千，吃掉不少卡路里，喜欢的朋友们，记得点赞收藏转发！❤️
ps，我们的测评范围仅针对华东范围，其他地区不保证都能买到哦。
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茶元素满满的春日烘焙
如同清风拂面
还记得前几年测评生鲜平台的春日烘焙，那可真是五花八门的雷……
今年的春季烘焙新品上新，没有那么疯狂了，研发们也学会“举一反三”了，不少表扬过的招牌产品，直接换了春季口味，依然好吃。
A档：香甜不腻，这些新品值得试试
盒马·贵州抹茶奶油卷（29.9元/盒/320g/6个）
定番经典瑞士卷，只要口味不故意猎奇，基本不会踩雷。
盒马这一季主打各种抹茶，特别是国产的贵州抹茶，不仅做进甜品，还上架了抹茶粉。
这盒蛋糕卷，用的是非常出名的贵茶抹茶（我们之前测过，品质不错的），茶香不算特别突出，但主打清鲜。
蛋糕体湿润细腻，调味主要就是抹茶和奶酪卡仕达酱，配料表还加了栀子粉，不过味道没什么辨识度。
整体是一枚不错吃的茶味蛋糕卷～
盒马·千目抹茶可颂号角（29.9元/3只）
这一枚在本人目前吃到的所有盒马酥皮点心里，能排到前三。
可颂号角非常酥脆，是那种咬下去就咔嚓咔嚓掉渣、爽快利落的酥，有点像在吃千层冰淇淋蛋卷的感觉。
抹茶奶油味道比蛋糕卷更浓郁，醇厚度也更高。因为用的抹茶是北川半兵卫（也是我们测过的国产抹茶品牌，有自有茶园，工艺也对标日本的传统抹茶）的玄壁级抹茶，已经算是他家单价第二高的等级了。
下面又加了红豆麻薯，既增加香甜风味，又有颗粒度和拉丝感，非常好吃。
盒马·牛乳爆馅蛋糕（25.9元/4枚）
上一季的大爆单品，是红丝绒和黑森林。春季出了两个新口味，分别是菠萝百香果和抹茶马蹄，价格也打下来了！
特别喜欢菠萝百香果，加了NFC原榨芒果酱和大粒菠萝冻，酸酸甜甜还有果肉咬感，夹在松软的蛋糕和厚重的奶油中间，一派清新（白朗姆风味是真没吃出来）。
抹茶马蹄略逊一筹。其实看描述呢，搭配是很灵的，清新的抹茶奶油+酥脆的马蹄颗粒+茉莉花茶马斯卡彭干酪。
可惜的是风味淡了点，茶香花香都不够浓郁，有点没压住奶酪的厚重奶味。
盒马·青汁绿豆沙燕麦团团（25.9元/盒/360g）
乍一看像青团，其实是春意盎然的青汁大福。
外皮是加了麦苗粉的糯米，吃起来也有淡淡的甘香。
里面的馅是绿豆沙，不过一点不老气，因为还加了黄油、燕麦片，细腻的沙沙质地中还有颗粒咀嚼感。
甜度拿捏很到位，完全不甜，几乎可以用清淡来形容。脂肪含量也比之前的桂花酒酿大福少了25%，多吃几个也不担心。
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绿意盎然的中式面点
包着一整个春天
无论是盒马还是叮咚，中式面点水平一直稳稳的，大馄饨小馄饨包子饺子都做得蛮好。
这一季的新品继续深挖地方特色，没什么花里胡哨的增味，老实回归草头、荠菜、雷笋这些当季食材，质朴又好吃，不少限定都是值得一试！
A档：非常推荐，愿意回购
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